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这早餐不用早起,8分钟上桌,一口气吃8个才过瘾,好吃又养胃!

网络 2020-01-22

腊月,我家早餐这样吃,比煎饼还好吃,8分钟就上桌,简单营养!今天小面姨给大家分享一道“西葫芦香煎饼”的做法,这是一道以蔬菜为主的蔬菜饼,可口美味,简单易学,是我家宝宝最爱吃的一道小饼。宝宝早餐最让人头疼,经常换着花样做,他还是不好吃吃,自从做了这道蔬菜饼,宝宝早餐明显吃得很高兴,也吃得很多,让我内心很开心。这道早餐蔬菜饼是我用西葫芦、鸡蛋、胡萝卜等食材搭配制成而成,不但口感好,营养价值也非常高。

这早餐不用早起,8分钟上桌,一口气吃8个才过瘾,好吃又养胃!西葫芦的营养成分很高,含有较多维生素C和葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。 西葫芦的制作方法很多,炒食,凉拌做馅,都很鲜美,这次用一种新的吃法,外面酥香,内里软软的,真的非常好吃。把西葫芦、胡萝卜跟鸡蛋、香肠搭配一起做简直是绝配,隔三差五做一盘,儿子吃完又想吃。现在我把这道美味佳肴的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着菜谱做起来。

食材:西葫芦1个、鸡蛋1个、胡萝卜半根、香肠1根、少许盐、胡椒粉、1勺淀粉。

做法:

1、需要的食材准备好。

2、西葫芦洗净㧅成均匀的厚片

3、用小勺子把瓜瓤挖出来,瓜瓤不要扔掉。

4、锅中烧点水,把西葫芦圈放入锅里烫至变色,捞出。

5、西葫芦瓤切小丁,胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁。

6、切好的食材装碗,切好的葱花,打入1个鸡蛋,加入少许盐,胡椒粉,1勺淀粉,搅拌均匀,调成浓稠的面糊。

7、电饼铛刷少许油,放入西葫芦圈,倒入适量面糊压平。

8、煎至一面定型后翻面,煎至两面金黄即可出锅。

9、儿子最爱吃这菜,不仅口感好,吃起来风味独特,而且营养价值好,对孩子的身体发育有帮助。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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